Sprzęt dla przemysłu cukierniczego
Stół uniwersalny temperaturowy Ż7-UTS
New
Top
Przeznaczony do chłodzenia masy karmelowej, nasycania jej barwnikami i substancjami aromatycznymi, a także do utrzymywania temperatury masy karmelowej w granicach od 50 do 60°C.
Opis sprzętu
| Charakterystyka techniczna | |
|---|---|
| Powierzchnia wymiany ciepła, m2, nie mniej niż | 1,45 |
| Zużycie pary, kg/godz., nie więcej niż | 1,6 |
| Zużycie wody, m3/godz., nie więcej niż | 0,042 |
| Pojemność wewnętrznej wnęki, m3, nie więcej niż | 0,05 |
| Powierzchnia zajmowana, m2, nie więcej niż | 1,71 |
| Wymiary gabarytowe, mm, nie więcej niż: | |
| długość | 1900 |
| szerokość | 900 |
| wysokość | 840 |
| Masa maszyny, kg, nie więcej niż | 170 |
Specyfikacje sprzętu
Spotkanie